Jestem ciekawa, czy któreś z wymienionych potraw są również popularne w Waszych rejonach – podzielcie się w komentarzu.
#1 Babka ziemniaczana
Tarkowane ziemniaki z dodatkiem kiełbaski i boczku, pieczone w formie jak ciasto. I jak ciasto wygląda. Jako dziecko zajadałam się jeszcze gorącą prosto z piekarnika popijając zimnym mlekiem. Teraz wolę taką na drugi dzień, którą kroję w kawałki (jak ciasto) i obsmażam na złoto na patelni.
Gdzie spróbować babki ziemniaczanej:
- Białystok: Restauracja Babka
- Hajnówka: Babushka Bistro