Alkohol w Uzbekistanie
Uzbekistan to taki muzułmański kraj, w którym pije się alkohol. Na legalu. Kupicie w sklepie, zamówicie w restauracji.
Bazary
Świeże owoce i warzywa, kwaszonki na wagę, wózki z chlebem, sery, chałwa, suszone owoce, przyprawy… na przynajmniej jeden targ wypada pójść, wejść w tłum, poczuć gwar, dać się namówić na zakupy, potargować. W Taszkencie takim miejscem będzie Chorsu Bazar, który dodatkowo jest w ciekawym architektonicznie miejscu (zobaczcie na zdjęciu powyżej). Warto też zajrzeć na Siob Bazar w Samarkandzie i kupić przepyszną chałwę (targ znajduje się tuż przy meczecie Bibi Khanym).
Jestem zdania, że będąc w danym kraju należy jeść dania lokalne i tego się trzymam. Nie oceniam po pierwszym, próbuje różnych. Kuchnia uzbecka nie należy do moich ulubionych, dla kuchni na pewno do Uzbekistanu bym nie wróciła i smaków tych nie mam ochoty odtwarzać w Polsce. Ale próbujcie, bo w końcu nie wszystko musi nam smakować, ale jest to również sposób na poznawanie kraju i jego tradycji.
