Serowe kulki
O tego byłam bardzo ciekawa. Na serowe kulki zdecydowałam się na targu w drodze do Shahrisabz. Stoiska były wyładowane kulkami różnej wielkości, twardymi i miękkimi, z mleka krowiego i koziego, z dodatkami i bez. Wybrałam kilka aby popróbować. Są bardzo słone. Ich specyficzny smak i intensywny zapach mi jednak nie podeszły.
Duży wybór serowych kulek jest na targu Chorsu Bazaar w Taszkencie (przystanek metra Chorsu).
Czytaj dalej ->
